It's Veganuary!

ベジタリアンです!

1月は新しいことに挑戦する絶好のチャンス!

ここ日本にいる多くの人にとって新しいことは何ですか?ビーガニズム。 

ベジタリアンについて

ビーガヌアリーとは、1 月に動物を使わない食事をすることへの挑戦です。 Veganuary、ヴィーガン + ジャニュアリーは、英国で始まり、健康、環境、および畜産の廃止を促進する NPO です。 Veganuary チャレンジは 2014 年に開始され、現在では世界中で人気があります。一部の企業は、この時期に新しいビーガン フード製品に飛び込んでリリースしました。 

なぜビーガニズムなのか?

ビーガンとは、肉、魚、卵だけでなく、乳製品や蜂蜜などの動物性食品をすべて排除することを意味します。ビーガンのライフスタイルに従う人々は、環境、気候変動、および動物福祉へのフットプリントを減らすことを懸念しています.ダイエットに加えて、ビーガンは毛皮や皮革などの動物由来のものも着用しません。動物実験はビーガンにとっても重要な問題であり、ビーガンに優しい化粧品や家庭用品の数が増えています.ビーガニズムをライフスタイルに取り入れることは、人間と野生生物とのより健康的な関係に貢献する 1 つの方法です。 

商業食肉産業の進化は、地球に悪影響を及ぼしてきました。商業用食肉生産で動物に餌を与え、世話をするために必要な天然資源の量は、環境に大きな打撃を与えます.それは、地球温暖化と公害の要因の 1 つです。毎年、家畜のために土地が必要であり、この土地の開墾は他の野生動物の自然の生息地に影響を与えます。工場の農場や食肉処理場で生産された肉には、有害な化学物質、汚染物質、病気が含まれている可能性があり、それらを摂取する.時間が経つと、これが体内に蓄積し、健康上の問題を引き起こす可能性があります. 

ビーガン化する方法

野菜

丸 1 か月を費やすのはストレスが多いように聞こえますか?問題ない!自分のペースで行ってください。その月の間にいくつかのビーガンの食事を実験して試してみてください. 1つの食事を選んでビーガン化することから始めることができます.朝のコーヒーに牛乳が好きですか?大豆、アーモンド、米、またはオーツミルクと交換してください.蜂蜜なしでお茶を飲むことはできませんか?代わりに、メープル、アガベ、デーツ シロップをお試しください。ランチタイムとディナータイムは、プラントベースの食事に行きましょう。いつもの肉の代わりに豆腐やモモ肉でも代用できます。 

日本でビーガンフードを試す 

日本では驚くほど多くの食べ物に肉が隠されています。多くのスナック食品は動物性食品で味付けされています。肉の風味はパン、ポテトチップス、クラッカーなどに含まれています。そのため、ラベルを読んで何を食べているかを知ることが重要です。しかし、ビーガンの選択肢は日本でもゆっくりと増えており、ここ大阪でも.現在、スーパーマーケット、コンビニ、多くのカフェで代替牛乳を見つけることができます.一部のスーパーマーケットでは、大豆、セイタン、こんにゃくでできた豆腐チーズやモックミートを販売しています。 

Slicesのビーガンうんちくん

ビーガン料理が初めての方や、どんな味がするのか想像がつかない方のために、たくさんの料理をご用意しています。 Slices では、独自のビーガン チーズ、ソース、モックミート ビーガン オプションを社内で製造しています。次回大阪にお越しの際は、是非お立ち寄りください!ビーガンチーズとトッピングでピザのスライスを楽しむことができます。ピザ以外にもビーガンサンドイッチやサイドディッシュを多数ご用意しております。いくつかのお気に入りは、ビーガン モッツァレラ スティック、ビーガン カラアゲ、ビーガン バインミー、ビーガン ミートボール サブ、ビーガン、フィラデルフィア チーズステーキなどです。私たちは常に新しいものや特別なアイテムをローテーションしています.

ビーガン フードを試したことがない場合は、Veganuary にアクセスして試してみてください。

イートインまたはテイクアウトで営業しております。 webshopからもご注文いただけます。

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